ATESY Масленица БА-2 газ

Нет в наличии
48 551
руб.
Вес:
0
кг.
Артикул:
47765

Блинница ATESY Масленица БА-2 газ используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания традиционных русских блинов круглой формы. Модель оснащена 2 ручками газовых кранов, позволяющими осуществлять регулировку уровня нагрева. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности - из жаропрочного чугуна.

В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.

Особенности:

  • Жарочные поверхности из термостойкого чугуна гарантируют качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности, обеспечивают высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
  • Нагрев каждой поверхности осуществляется отдельной газовой горелкой, расположенной снизу
  • Независимая регулировка температуры жарочных поверхностей
  • Специальные отверстия на передней панели для поджига каждой горелки
  • Работает на сжиженном (баллонном) газе по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора
  • Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы

Дополнительные характеристики:

  • Производительность блинов: 60 шт./ч
  • Время приготовления блина: 2 мин.
  • Расход газа: 0,6 кг/ч
  • Номинальное давление газа в магистрали: 30+5 мбар
  • Вес (без упаковки)
    36 кг
  • Высота
    220 мм
  • Глубина
    470 мм
  • Мощность
    7.6 кВт
  • Страна производства
    Россия
  • Ширина
    810 мм
С этим товаром покупают
Похожие товары
Ваш город - Москва,
угадали?