JUFEBA WW-GW 10

Нет в наличии
1 909 520
руб.
Вес:
0
кг.
Артикул:
52459

Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 10 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. Аппарат оснащен расстойной камерой, в которой выдерживаются готовые тестовые заготовки, в дальнейшем загружающиеся в ванну фритюрницы. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

Особенности:

  • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
  • Устройство для подъема
  • Устройство для извлечения
  • Сетка-уловитель
  • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
  • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
  • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
  • Поддон для удаления излишков масла
  • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы
  • Тележка в комплекте

Характеристики:

  • Вместимость фритюрницы: 48 шт.
  • Вместимость расстойной камеры: 10 лотков
  • Размер лотка: 400х600 мм
  • Глубина
    1120 мм
  • Мощность
    1220 кВт
  • Производительность
    480 шт/час
  • Страна-производитель
    Германия
  • Ширина
    820 мм
С этим товаром покупают
Похожие товары
Ваш город - Москва,
угадали?